Numeri e previsioni

Uno studio di SGMarketing spiega come accompagnare la crescita attesa della domanda di ortofrutta con adeguate strategie in reparto

Manca una cultura ortofrutticola nei consumatori che può essere "ricostruita" con informazione in reparto, innovazione e filiere più corte

Secondo il primo rapporto dell’osservatorio sulla sostenibilità della mela italiana i cittadini guardano con sfavore alla presenza di coltivazioni vicine ai centri abitati perché ignorano i miglioramenti “green” delle aziende

Differenziazione e innovazione sono le chiavi del rilancio della patata per lo United States Potato Board e il network di produttori californiani inaugura un laboratorio di ricerca per sfornare prodotti high-tech e grab-and-go

Cresce del 10% la produzione mondiale soprattutto in Europa, Stati Uniti e Argentina ma calano i prezzi

Aperto un tavolo di lavoro tra rappresentanti di governo, del mondo produttivo e della distribuzione per contrastare la crisi del settore che registra perdite per 3mila euro ad ettaro

Con l'idea di Pma la frutta e la verdura diventano un brand promosso dalle stelle dello show biz come Jessica Alba per aumentare il consumo dei prodotti freschi tra i ragazzi

Aumento del 18,4% dei volumi venduti nella seconda parte della campagna commerciale ma i prezzi sono ancora bassi. La sfida della remuneratività si giocherà in Estremo Oriente

Inaugurate nei giorni scorsi una nuova cella di maturazione e nuova area di confezionamento che serviranno a soddisfare la crescente domanda di banane delle Canarie

Minguzzi: «Servono misure tempestive ed efficaci per scongiurare il rischio di una stagione disastrosa come quella dell’anno scorso»

Calo costante del consumo dal 2000 a oggi, mentre va meglio in Europa. Oltre ai possibili rischi per la salute, c’è una filiera produttiva sempre più in crisi

Stabilità dei volumi che si allineano al livello del 2014 e balzo in avanti, soprattutto in Spagna delle produzioni di pesche piatte.