Saranno presentati sabato 8 settembre, il secondo giorno di Sana 2018, i dati sull’ortofrutta biologica in Italia.
Il Monitor ortofrutta bio è la prima rilevazione completa e reale su frutta e verdura sfusa e confezionata per tutti i canali commerciali, una ricerca di Nomisma commissionata da AssoBio, l’Alleanza delle Cooperative Agroalimentare e le principali piattaforme ortofrutticole.
Programma della presentazione di Monitor Ortofrutta Bio
10.00 Registrazione partecipanti
10.15 Saluti Iniziali
Andrea Bertoldi – consigliere Assobio e coordinatore settore biologico Alleanza delle Cooperative Agroalimentare
10.30 MONITOR ORTOFRUTTA BIO: I DATI COMPLESSIVI DELLA CATEGORIA SUL MERCATO ITALIANO
Silvia Zucconi – responsabile marketing intelligence Nomisma
11.00 Tavola rotonda tra operatori
Tom Fusato – Brio spa, Paolo Pari – Canova srl, Oscar Pizzi – Pizzi Osvaldo & c spa
11.20 Conclusioni
Giorgio Mercuri – presidente Alleanza Cooperative Italiane – Settore Agroalimentare
Roberto Zanoni – presidente AssoBio
Modera: Lorenzo Tosi, giornalista NewBusinessMedia