Il segmento plant-based continua a essere molto dinamico con prospettive di sviluppo importanti, come sostiene un report dell’Area Studi di Mediobanca. Carrefour Italia distribuirà i prodotti Heura, marchio spagnolo di carne vegetale, negli oltre 300 punti di vendita.
Tre referenze: straccetti di pollo, burger e la novità salsiccia
Dal prossimo 4 aprile sono tre le proposte 100% vegetali che i consumatori potranno trovare all’interno dei punti vendita Carrefour Italia: l’ultima novità realizzata da Heura è la salsiccia, che si aggiunge agli straccetti di pollo, con cui la start up ha saputo farsi conoscere in Italia, e i burger.
I prodotti di Heura sono caratterizzati da un’etichetta corta e clean: sono gli unici plant-based meat a usare come fonte di grassi olio extravergine di oliva. Imitano gusto e consistenza della carne e utilizzano ingredienti derivanti da coltivazioni non Ogm che non causano deforestazione. Heura è anche il primo brand plant-based a essere certificato B Corp.
“L’Italia per noi è un mercato importante. Siamo entusiasti di iniziare questa collaborazione con un partner come Carrefour Italia che ci permetterà di raggiungere con i nostri prodotti un maggior numero di consumatori attraverso la loro distribuzione” commenta Marc Coloma, co-founder e ceo di Heura.
