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Cpr System ridisegna le casse e pensa a incrementare nuovi mercati
Con l'acquisizione dei pdv di Auchan si allargherà il raggio di azione di Cpr System che è pronta a rinnovare anche il design del parco casse
Ricerca: il futuro di frutta secca e disidratata tra novità, utilità e tendenze
Sempre più rilevanti in reparto, nel trainare la crescita assumono importanza i mix
Tropical Fruit Congress: le opportunità di crescita per l’ananas
A Macfrut la seconda giornata, con un focus dedicato al secondo frutto tropicale più importante
Farm.One, l’agricoltura a New York si sposta dalla terra all’interrato
In un edificio di Manhattan coltiva erbe rare con l’idroponica che vende a grandi chef
Con i raggi UV-B nascono la superfrutta e la superverdura
Una ricerca capitanata dall’Università di Pisa ha dimostrato che il trattamento con raggi ultravioletti in post-raccolta aumenta il contenuto di polifenoli e allunga la shelf-life
Dai mercati all’ingrosso il progetto Frutta che frutta non spreca
Trasformare le eccedenze ortofrutticole degli operatori agroalimentari aderenti a Italmercati in conserve, grazie a un laboratorio di confezionamento gestito da Isola Solidale, con la...
Il consumo di ortofrutta tra le generazioni
Gli italiani amano frutta e verdura. Lo certifica il Rapporto Coop 2018 che rileva come la spesa per l’ortofrutta ammonti al 21% sul totale...
Sorma porta in Europa Aporo, alta automazione nella lavorazione delle mele
Si aggiunge un ulteriore tassello all’automazione della lavorazione delle mele. A metterlo è Sorma Group, specializzato in sistemi di pesatura e confezionamento di ortofrutta,...
Giansanti, Confagricoltura: “Servono pari condizioni per competere”
Valutare attentamente i sistemi produttivi e gli scambi commerciali dei Paesi della sponda Sud del Mediterraneo.E' quanto ha chiesto per iscritto il presidente di...
Storytelling e social per comunicare l’ortofrutta, con un tocco femminile
Nessuna azienda oggi, neanche la più piccola o la più nota, si sognerebbe di non essere presente sui social e di raccontarsi. Ma cosa...
Agribologna amplia lo stabilimento di Fresco Senso, per crescere nel mercato della IV gamma
È stato inaugurato il 29 maggio 2018 il nuovo impianto di lavorazione di Fresco Senso, la divisione che si occupa della quarta gamma nel...
Pesche e nettarine, raccolto italiano in calo secondo le stime del Cso
E’ attesa in calo nel 2018 la produzione italiana di pesche, nettarine e percoche. Per le previsioni definitive occorrerà attendere fino al 24 maggio...
