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sostenibilità alimentare - Risultati della ricerca
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Kamarino giallo, il Datterino che piace ai bambini #vocidellortofrutta
Una referenza di successo. La gdo si sta sempre più interessando al caso Dorilli: serre tecnologiche per un pomodoro 100% siciliano, sostenibile e privo di pesticidi; alto gusto e sapore antico
Al Caat i prodotti in aeroponica di Agricooltur #vocidellortofrutta
Insalate e aromatiche sono prodotte nel Centro Agroalimentare di Torino. L’iniziativa sta portando benefici in chiave di promozione dell’innovazione e nella direzione della sostenibilità
Ciro Paolillo: “18 aumenti lungo la filiera del finocchio” #vocidellortofrutta
Il sales manager racconta i progetti per rispondere ai rincari lungo la supply chain e i nuovi investimenti: dall’impianto solare alla bollinatura del prodotto che fidelizza il consumatore
Heura lancia il nuovo burger vegetale
La startup spagnola di carne vegetale Heura lancia il nuovo burger, ancora più sano e, soprattutto, gustoso. L’hamburger vegetale contiene 22 grammi di proteine,...
Pomodoro, le novità dal punto di vista delle aziende sementiere
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Nato con la buccia viola, ricco di antocianine, come raccontano due ricerche condotte al PlantLab dell'Istituto di Scienze della Vita della...
Il trend dell’aperitivo italiano nel mondo spinge Olive Ficacci
Ricavi ed export crescono nel 2021 di circa un terzo. Premiata l’alta qualità del prodotto fresco, ricette innovative e un packaging sostenibile e riciclabile
Fyffes offre le cure mediche alle comunità honduregne
Attraverso la filiale Sol Group Group ha costituito le Brigate mediche comunitarie: raggiungeranno almeno mille lavoratori durante la bassa stagione dei meloni
Caab approva il bilancio e nomina i nuovi vertici
L’utile netto pari a € 242.837 conferma il trend positivo; Marco Marcatili nuovo presidente
Brands Award 2022, i premiati fruit & veg
Tra i vincitori dei Brands Award, molte le referenze a base vegetale, tra verdure, condimenti e legumi in ogni forma, tutti all’insegna del benessere
Federico Odella è il nuovo amministratore delegato di Bonduelle Italia
Federico Odella guiderà il gruppo alimentare nel processo di trasformazione sul percorso sostenibilità e innovazione
Importaco, innovazione e ricerca per dare cibo emozionale
L’azienda ha recentemente lanciato una gamma innovativa di nuts arricchita con probiotici naturali ricavati dalla frutta secca. Il fatturato nel 2021 cresce del 9%
Heura Foods, cambiamo il mercato delle proteine #vocidellortofrutta
La start up spagnola è pronta a introdurre dieci nuovi prodotti plant-based con ricette migliorate, racconta il co-founder Bernat Añaños. E nel futuro punta a espandersi in altri segmenti del vegetale
