Fresche Idee: “Presentiamo nuovi prodotti con la rivoluzione dell’Hpp” #vocidellortofrutta
Il ceo Giulio Gherri annuncia tante novità nel 2023, dalle Insalate di frutta ai Pesti
TÜV Italia, un metodo per rilevare un pomodoro geneticamente editato #vocidellortofrutta
L’esperimento realizzato su un frutto modificato in Giappone con tecnologia Crispr/Cas9 apre a nuovi test di laboratorio per il genome editing. L’azienda ha anche elaborato un White Paper sul tema, come racconta Monica Filippini, responsabile Service Line Life Science per TÜV Italia
Inkarta, con la tecnologia NoW il pack in carta è sostenibile...
Il ceo Giuseppe Merloni annuncia grossi investimenti in produzione entro la fine del 2023: “Vogliamo proporre la nostra carta in tutto il mondo, la transizione verso imballaggi green è globale”
Del Monte: “Ecco l’ananas certificato Carbon Neutral” #vocidellortofrutta
Si chiama Del Monte Zero ed è una delle novità del brand. Marina Bastianelli, senior business development manager Del Monte Europa, racconta i progetti per il 2023
Giuseppe Battagliola: “Lancio il Kilometro Verde” #vocidellortofrutta
Il founder della Linea Verde ha creato una vertical farm riutilizzando un ex opificio a Verolanuova, che sfrutta un campo solare da 10 megawatt: “Abbiamo una partnership con una delle più grandi aziende sementiere a livello internazionale, produrremo Teen Salad, l’insalata che non c’era”
Persea Italia: “Produciamo il primo avocado bio da agricoltura rigenerativa” #vocidellortofrutta
Circa 280 ettari di terreni precedentemente coltivati a cereali tra Sardegna e Calabria, per una produzione a regime di 5 mila tonnellate e primo raccolto nel 2025, annuncia il founder Paolo Frigati. “Emettiamo crediti di sostenibilità per sostenere il progetto di biodiversità”
Orsero “La frutta di quarta gamma un mercato in crescita” #vocidellortofrutta
Il direttore ufficio comunicazione e marketing e responsabile quarta gamma, Mattia Beda, racconta le nuove opportunità di sviluppo
Daw, il delivery del fresco in azienda. In locker #vocidellortofrutta
L’idea innovativa è del giovane imprenditore bergamasco Flavio Amaglio che già nel 2015 aveva lanciato la marmellata in tubetto: “È un servizio di welfare, che valorizza il local: nel 2023 installeremo 60 locker, tra Bergamo e Milano, per arrivare a 200 in Lombardia entro la fine del 2024”
L’Orto di Eleonora: “Gli eventi climatici estremi sono ordinari” #vocidellortofrutta
Il ciclone Denise che ha colpito la Sardegna ha danneggiato il 50% delle nuove serre tecnologiche coltivate a fragole. “È il nostro primo anno di questa coltura e puntiamo al residuo zero” fa sapere il responsabile commerciale Marco Lotta
Op Platinum, il marchio che cerca l’eccellenza #vocidellortofrutta
Prodotti made in Sicilia, da varietà premium, come il peperone Sweet Palermo e il pomodoro Tomatochoc. E un progetto di promozione del prodotto nichel free sul punto di vendita con Gruppo Arena e Conad, come racconta il responsabile commerciale Salvatore Astuto
Climate change, come sarà la produzione ortofrutticola invernale?
Cali di volumi, scarso calibro, difficoltà di maturazione e aumento dei patogeni: le aziende agricole lanciano l’allarme e cercano soluzioni
Barbera: alta qualità e sostenibilità volani dello sviluppo #vocidellortofrutta
Alessandro Barbera, founder dell’azienda siciliana che ha nell’arancia rossa bio uno dei prodotti di punta, racconta la vision e gli investimenti del gruppo
