Evofresh, il dispositivo che allunga la shelf-life fino a un mese...
Nato dalla collaborazione di Nanohub e Igeamed, è una cappa che sanifica l’aria attraverso le tecnologie di fotocatalisi, filtri elettronici e contrasto all’etilene. NaturaSì, Scelgo e alcuni punti di vendita di Famila i primi a testarlo
SanLucar: “Nel 2024 apriamo Isole multiprodotto in due insegne” #vocidellortofrutta
Dopo i primi test con l’ananas, il brand premium potenzia i progetti di category nel nostro Paese, dove crescono i prodotti da filiere made in Italy, come racconta l’operation manager Erminio Colombini
Candine cresce e guarda anche Oltremare #vocidellortofrutta
Per la campagna in corso i volumi della mela Club di Apofruit sono di 2 mila tonnellate e si punta a regime ad arrivare a 10 mila. Per l’export si mira a Spagna e Germania ma anche a Taiwan
Eleuteri: “Il consumatore avrà la scheda nutrizionale di Saturnia” #vocidellortofrutta
Il nuovo brand, che a Monte Urano ha inaugurato il più grande impianto d’Europa di nettarine piatte, punta anche sui benefit organolettici. Dal 2025 la prima importante produzione di 3-4 mila quintali
Kiku Variety Management: “I volumi della Crimson Snow crescono del 30%”...
Al via in questi giorni la raccolta della mela Club che sarà disponibile da Natale: “La sua lunghissima shelf-life piace alla filiera e ci permette di guardare a Medio Oriente e Far East” racconta l’ad Jürgen Braun
Aop Viva, 63 milioni per contrastare il climate change #vocidellortofrutta
È uno dei capitoli prioritari del nuovo Programma Operativo 2024 dell’associazione che riunisce 13 Op, come racconta il direttore Mario Tamanti
Op Solco Maggiore: “Metteremo sulla confezione il contenuto dei polifenoli” #vocidellortofrutta
Antonio Vocca, direttore dell’Organizzazione di produttori della Piana del Sele, protagonista del progetto Cavolfiore della Salute, racconta le prossime strategie
Granfrutta Zani, agricoltura 4.0 e nuove varietà contro il climate change...
Enrico Foschini, responsabile qualità e coordinatore dei tecnici di campagna, racconta la nuova strategia per contrastare i danni provocati da gelate e intemperie: “Ai soci una lista delle cultivar più adatte al territorio”
Linda De Nadai (Unifrutti): progetti e obiettivi per l’Europa e l’Africa...
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Il team manageriale di Unifrutti si rinnova. Linda De Nadai subentra a Gianluca Defendini come Ceo delle società europee del gruppo e mantiene...
Selenella, un impegno continuo in favore di qualità e sostenibilità #vocidellortofrutta
Una filiera in salute che conta 320 produttori e vale il 20% del mercato a valore del prodotto confezionato. Ne parliamo con il presidente Massimo Cristiani
Nasce Farming Future: “L’agritech ultima chiamata per lo sviluppo” #vocidellortofrutta
Luigi Galimberti, già ceo di Sfera Agricola e founder di ToSeed, racconta gli obiettivi del neonato Polo nazionale di trasferimento tecnologico promosso con Cdp Venture Capital: un investimento da 20 milioni di euro
Cedior, il mercato premia la frutta e verdura snack #vocidellortofrutta
L’azienda, nota per il brand premium Elisir, da 70 anni seleziona e distribuisce prodotti dalle zone più vocate: “Vogliamo essere un Orto senza confini e pregiudizi” racconta il ceo Gianluigi Cugini