To.market lancia Plant Based Lovers, l’ecommerce verticale per vegan e flexitarian
Oltre 800 prodotti plant based presenti sul sito con un servizio di delivery attivo sulle città di Milano, Roma, Torino, Bologna, Padova, Monza e Brianza
La Supergreen, anche la piadina è plant-based
Il prodotto nasce dalla collaborazione tra l'azienda food-tech Planted e la catena La Piadineria
Veganuary, retailer e catene di ristorazione sostengono il plant-based
Da Aldi Italia a Rossopomodoro: oltre un centinaio le aziende che nel mese di gennaio partecipano all’iniziativa globale con il lancio di nuove proposte e promozioni
Ortia lancia il Cremoso, l’alternativa plant-based al prodotto caseario
Uno spalmabile a base di ceci proposto in tre versioni, classico, erba cipollina e aceto balsamico
Zerbinati lancia nuovi Burger’Z e punta sulla quinoa
Tre nuove ricette salutistiche. Il mercato dei burger vegetali in Italia cresce del 10% a volume
Mirko Gatti: “Il plant-based lo faccio in casa“ #vocidellortofrutta
Bresaola di barbabietola e carne di anguria sono alcune delle proposte innovative dello chef del ristorante Radici, nel Comasco. E le kombuche e i succhi fermentati sembrano spumanti alcol free
Veganuary 2023 si chiude battendo ogni record
Nel mese di gennaio oltre 706mila persone in tutto il mondo hanno sposato la causa Veganuary provando per un mese l’alimentazione vegana
Garden Gourmet 99 kcal, il plant-based light
Miniburger con carote, broccoli, bulgur e quinoa; Cotolette con cavolfiore, zucchine e fagioli neri le prime due referenze della linea con prodotti vegetali a basse calorie
Veganuary: +22% di ordini vegan su Uber Eats
Secondo Uber Eats nel mese del Veganuary cresce del 23% il numero dei ristoranti nel paniere di Uber Eats che offrono opzioni vegan
Veganuary: +40% le ricerche di ristoranti vegani
Durante il veganuary le ricerche di Google Maps incoronano Roma come città italiana con il maggior numero di click sulla frase chiave “Vegan restaurants”
Gennaio = Veganuary: torna la sfida sul vegan
Cosa succede se mangi vegano per un mese? Questa la sfida dell’associazione Veganuary, sostenuta in Italia da Essere Animali
Heura guarda alla cucina italiana e lancia la cotoletta plant-based
Disponibile sia nella linea del fresco sia frozen, sarà inizialmente proposta al food service, con il ristorante milanese Linfa-Eat Different primo ambassador. Dal 2023 il coinvolgimento dei retailer