Una pellicola edibile per allungare la shelf life
Brevettata dall’Università di Foggia sta dando ottimi riscontri sul rallentamento dei normali processi ossidativi e microbiologici
Terremerse, nasce Fruit Services Coop
La nuova cooperativa svolgerà un’attività di servizio di logistica e lavorazione industriale per gli imprenditori agricoli che gestiscono direttamente la collocazione sul mercato dei propri prodotti
La filiera del pomodoro fa squadra anche nella logistica
Number 1 entra in Pomorete, il primo contratto di rete italiano dedicato a questo ortaggio
L’Italia ospiterà il Congresso mondiale del pomodoro
L'undicesima edizione si terrà a Sirmione a giugno; attesi 500 operatori dell'intera filiera industriale
Intermodability: il largo consumo prende il treno
Il 15 aprile, presso Progetto Calabiana a Milano, saranno presentati i risultati di una ricerca Indicod-Ecr Italia sulle esigenze del largo consumo per incentivare il trasporto su rotaie in Italia
Conad del Tirreno punta sull’energia a km zero
Il gruppo aderisce al progetto di Officinae Verdi per ridurre le emissioni inquinanti e risparmiare sulle bollette
PeraItalia prepara lo sbarco sul mercato Usa
A marzo approderanno negli Stati Uniti i primi carichi di Abate Fetel: l'obiettivo è convincere i consumatori americani della bontà del prodotto venduto dal consorzio
L’agro mafia vale 14 miliardi di euro
Moltiplicazione degli intermediari, monopolio dei trasporti, falsificazione di etichette: così rincarano i prezzi ortofrutticoli secondo Coldiretti
La bottiglia di Vino Nobile vuole diventare a zero emissioni
Il distretto Docg di Montepulciano calcolerà la sua impronta di carbonio per promuovere le fonti rinnovabili e l'efficienza energetica
Buoni risultati nel 2013 per OrtoRomi
Il gruppo ha in programma per il 2014 anche l'apertura di un nuovo stabilimento produttivo
Il pomodoro campano allontana i rischi di contaminazione chimica
L'industria delle conserve alimentari ha concordato nuove Linee guida con i produttori agricoli
Videoguida: conoscere e usare la nuova Pac
Le basi per orientarsi su quanto previsto dalla nuova Politica agricola comune europea 2014-2020.