La zucca, un superfood per la salute dell’occhio
Grazie all’alto contenuto di carotenoidi, virtamina A e altre sostanze nutritive il suo consumo è importante per la salute visiva, come ricorda Clinica Baviera, centro medico all’avanguardia nell’oftalmologia
Citrus e Fondazione Umberto Veronesi insieme con I broccoli della ricerca
Torna il progetto dal 13 al 30 novembre per finanziare la ricerca scientifica sui tumori maschili. L’ortaggio è al centro di diversi studi per le proprietà nutrizionali antitumorali di alcuni suoi componenti
A ottobre tornano in gdo Le noci per la ricerca
Il progetto, frutto di una partnership tra Fondazione Umberto Veronesi e Life, a sostegno dell’oncologia femminile
Tomato Vision, dove nasce il pomodoro del futuro
Il centro di ricerca in Olanda di Syngenta Vegetable Seeds è stato visitato dalle più importanti realtà produttive siciliane: mille nuovi ibridi testati su una superficie di 14 mila metri quadrati
GreenCube, in orbita il micro-orto idroponico made in Italy
È stato progettato da un team scientifico composto da Enea, Università Federico II di Napoli e Sapienza Università di Roma. Si studieranno anche i dati per capire come le piante rispondono alle condizioni di stress estremo
Intestino irritabile: i benefici del kiwi grazie al basso contenuto di...
Le evidenze scientifiche raccontate agli Ibs (Irritable Bowl Syndrome) Days che si tengono a Bologna dal 20 al 22 giugno 2022
Un pomodoro biofortificato contrasta la carenza di vitamina D
L’innovazione frutto di una ricerca italiana e inglese che ha utilizzato la tecnica del genome editing. Ma l’Ue al momento vieta la produzione
Da I Limoni per la ricerca 240mila euro per gli studi...
Tre milioni i limoni venduti, numerose le insegne che hanno aderito al progetto di Fondazione Umberto Veronesi in partnership esclusiva con Citrus l’Orto Italiano
NGN Healthcare, nutraceutici dagli scarti delle filiere ortofrutticole #vocidellortofrutta
L’azienda italiana sta portando sul mercato prodotti innovativi per la positive nutrition che nascono dalla valorizzazione dei sottoprodotti: dalla Melannurca, nettarine o dalle bucce dell’uva. “Siamo a disposizione per elaborare progetti ad hoc” racconta il professore Ettore Novellino
Da prodotti e scarti ortofrutticoli biomolecole per la nutraceutica
A Fruit Logistica i risultati di due progetti universitari che hanno riguardato la Melannurca campana Igp e alcune filiere, agrumicola, olivicola e brassicola
Citrus l’Orto Italiano ed E.Marinella partner sulla nutrizione
Fino al 19 torna Papà, non fare il broccolo!, progetto per sensibilizzare il consumatore al tema della corretta alimentazione. Parte del ricavato a sostegno della ricerca scientifica di Fondazione Umberto Veronesi contro i tumori maschili
I benefici del consumo di prugne disidratate contro l’osteoporosi
La chiave il legame con il microbiota. Il California Prune Board mette al centro della visione strategica le ricerche sui benefici nutrizionali
