Nuovo packaging e nuovo gusto per le coppette di frutta Dole...
Il pack della frutta prêt-à-porter diventa riciclabile al 98%, migliorata anche la ricetta
The Good Burger scommette sul successo della “carne” di Beyond Meat
A Roma l’hamburgeria del Gruppo Restalia lancia i celebri Beyond Burger e Vegan Burger dell’azienda americana
#vocidellortofrutta, C. Triarico (Agricoltura biodinamica): “Domanda aumentata del 28%, ma serve...
Il presidente dell'Associazione traccia un bilancio molto positivo. La richiesta sta esplodendo, in forte incremento nella gdo: con la pandemia cresciuti i prodotti di quarta gamma, verdure a foglia e frutta di stagione. Ma occorre investire in conoscenza e ricerca per competere con la Spagna
TomatER, la filiera del pomodoro da industria diventa più sostenibile
Al via la sperimentazione di nuovi materiali per gli imballaggi. Il progetto presentato da Aop Cio di cui fanno parte Ainpo, Consorzio Casalasco del Pomodoro e Consorzio Agrario di Cremona
I big del bio, ecco i risultati dei primi 6 mesi...
Brio, Canova, Conserve Italia, Lagnasco, RK Growers, Mazzoni-VeryBio: i principali produttori biologici italiani, sostenitrici del progetto Ue Made in Nature, si sono confrontati in un webinar
Cultiva: un piano per la neutralità carbonica in cinque anni
Al via il progetto CN5: baby leaf, cespi, verdure da cuocere e basi per arricchire le categorie di prodotto incluse nella misurazione
A Macfrut presentato il nuovo pallet sostenibile in plastica di Cpr
Il nuovo prodotto, Noè, è un esempio di economia circolare made in Italy: nasce dagli scarti ed è frutto della collaborazione con Lucart. Conad lo testa
Le soluzioni green di Arrigoni contro le malerbe nel frutteto
L’azienda comasca ha sviluppato tessuti e film innovativi per la pacciamatura
Vog in prima linea nel contrasto alla cimice asiatica
In cinque località dell’Alto Adige-Südtirol è stato rilasciato un antagonista naturale, una vespa parassitoide indigena: “La cimice minaccia molto pericolosa per la melicoltura”
Vog Products modello contro lo spreco alimentare
Grazie alle attività di trasformazione della più grande azienda industriale di lavorazione delle mele in Europa, le perdite di raccolto e post-raccolta nella filiera italiana passano dal 20% dei volumi al 6-10%, secondo uno studio scientifico
Il Cavolfiore della Piana del Sele protagonista nella lotta contro i...
A supporto della Lilt durante la Campagna nastro Rosa 2023. Dal 26 ottobre al 10 novembre 40 mila pack in vendita nei negozi della Lombardia di Bennet ed Esselunga. Lo chef Davide Oldani testimonial dell'iniziativa
Fruttagel vince il Premio Biblioteca Bilancio Sociale 2018
Tra le best practice dell’azienda cooperativa, il primo pack per vegetali surgelati interamente compostabile