Impossible Whopper è preparato con la "carne" hi-tech di Impossible Foods, startup premiata al Ces di Las Vegas per l'innovazione

John Mackey di Whole Foods e i dubbi sui burger plantocentrici

Anche il parere del professor Paparella sull'utilizzo utilizzo della leghemoglobina all'interno dei burger di Impossible Foods e Beyond Meat
Diego Pagani, presidente di Conapi, spiega che l'operazione rientra nel Piano Strategico quinquennale

Conapi esce definitivamente da Alce Nero

Ceduto il 12%, ultima quota di partecipazione, a La Cesenate Conserve Alimentari
Uno dei burger in carta presso The Neat Burger, la nuova catena vegana che ha aperto recentemente a Londra

Lewis Hamilton apre a Londra Neat Burger, la burgeria vegana

L’obiettivo è esportare il brand, con 14 aperture nei prossimi 12 mesi
Giulio Romagnoli, ad di Romagnoli F.lli Spa

Romagnoli F.lli Spa, arrivano le patate certificate Residuo Zero

Cresce l’interesse di produttori e gdo per il nuovo claim
Cia–Agricoltori Italiani Ferrara lancia l'allarme su alcuni problemi che colpiscono l'agricoltura locale. A cominciare dalla cimice asiatica

Cia Ferrara: “Per gli agricoltori è crisi senza precedenti”

A Porto Garibaldi per l’iniziativa Tipici da spiaggia hanno offerto frutta di stagione. La cimice asiatica tra i maggiori problemi
Protecta Ultra è uno schermo protettivo green di Arrigoni studiato in funzione antipioggia

Protecta Ultra di Arrigoni, il nuovo schermo antipioggia

Proteggere ciliegie, kiwi e frutti di bosco dal rischio cracking e marciume del frutto
Il cima mite ritarda la domanda di molti prodotti di stagione, a cominciare dal radicchio

Carrefour lancia in Spagna buste di cotone per l’ortofrutta

Carrefour ha introdotto un'alternativa più ecologica ai sacchetti di plastica nei suoi negozi in Spagna, nel tentativo di ridurre i rifiuti di imballaggio. I clienti...

Coop, arrivano nel reparto ortofrutta i meloni senza glifosato

Coop continua nella sua lotta per l’eliminazione dell'uso di 4 molecole controverse per l’ambiente (4 erbicidi, tra cui il glifosato), ricorrendo a modalità di...

Waitrose, un test per frutta e verdura plastic free

La svolta plastic free sta interessando in misura diversa le catena della gdo inglese. Se Sainsbury’s ha annunciato lo stop ai sacchetti di plastica...
Il punto riciclo Sebòn delle bottiglie in pet presso il punto vendita di Barano d’Ischia

Sebòn Supermercati, buoni sconto portando le bottiglie in pet vuote

L’insegna del Gruppo Multicedi aderisce al progetto di Coripet per aumentare il riciclo
Secondo i dati diffusi dall’OI Pera, la campagna 2019-2020 subirà un crollo del 30% a livello nazionale

Cia–Agricoltori Italiani Ferrara: “Salviamo la filiera pericola”

I problemi fitosanitari hanno ridotto di un terzo la produzione. L’associazione chiede lo stato di calamità
Il Rural Market di Radda in Chianti espone i prodotti tosco-emiliani e liguri all’interno di una ex officina meccanica recuperata

Rural Market di Radda in Chianti, la biodiversità agricola in mostra

Ogni weekend, per tutta l’estate fino a ottobre, le specialità dei produttori tosco-emiliani e liguri
css.php