Obesity Day, Valter Longo: “Verdura e legumi bio sono i veri...
Km zero e stagionalità la ricetta per la longevità indicata dal biochimico che è per il Time tra le persone al mondo più influenti nella sanità: meglio evitare il consumo eccessivo di alimenti lontani dalla tradizione
Aromathica, le prime erbe aromatiche essiccate a freddo #vocidellortofrutta
Il brand siciliano produce origano, rosmarino, salvia, menta, timo e finocchietto selvatico, bio e a km zero. Con una tecnica che ne preserva colori e profumi, come racconta il titolare Luciano Internicola
La filiera delle pesche Valfrutta diventa 100% tracciabile
Coinvolte oltre 30 aziende per le confezioni in pezzi, sia in vetro che in barattolo. Il socio agricoltore al centro del racconto grazie al QR Code sulla confezione
PapaMango, cresce in gdo l’appeal del mango siciliano
Il marchio dell’azienda di Sant’Agata di Militello aumenta quest’anno la produzione del 20%
Syngenta, 1,25 milioni di dollari per nuove fonti proteiche
Dalla collaborazione con Radicle Growth, l’azienda sementiera lancia il programma di accelerazione The Radicle Protein Challenge per individuare due società che propongano soluzioni sostenibili per il futuro delle proteine: da quelle ricavate utilizzando fonti alternative, alle plant-based
Consorzio Pachino Igp: “Puntiamo alle certificazioni di sostenibilità” #vocidellortofrutta
Il presidente Sebastiano Fortunato spiega la scelta di sondare la strada delle misurazioni green: carbon footprint, produzione integrata e nichel free
Importaco, innovazione e ricerca per dare cibo emozionale
L’azienda ha recentemente lanciato una gamma innovativa di nuts arricchita con probiotici naturali ricavati dalla frutta secca. Il fatturato nel 2021 cresce del 9%
Besana Group, sulla frutta secca il sistema Italia copi il modello...
Dal primo bilancio di sostenibilità al packaging compostabile, alla smart agricolture: il ceo Riccardo Calcagni racconta i piani del Gruppo che ogni anno lancia 150 nuovi prodotti
Rural Market di Radda in Chianti, la biodiversità agricola in mostra
Ogni weekend, per tutta l’estate fino a ottobre, le specialità dei produttori tosco-emiliani e liguri
Gifco, il food traina l’industria italiana del packaging in cartone ondulato
Nel 2018 +3,62%, superati i 7 miliardi di metri quadri: il settore in Italia vale circa 4 miliardi di euro
Natura Nuova premiata per l’etichetta ambientale
Il riconoscimento dal Conai per il Frullà Classico Pink Lady
Conserve Italia, con l’agricoltura 4.0 nascono le orticole del futuro #vocidellortofrutta
Riduzione di agrofarmaci e fertilizzanti, sviluppo di ideotipi più resistenti a patogeni e ai cambiamenti climatici: questi i focus su cui sta lavorando il Gruppo cooperativo grazie alle tecnologie di precisione, come spiega il direttore Produzioni agricole Daniele Piva