Sostenibilità

Il Consorzio ha attivato il progetto Sapience, una ricerca applicata sul risparmio idrico attraverso le tecnologie dell’agricoltura di precisione, con sensori in campo che utilizzano l’Internet of Things. “L’evoluzione che porta a un'agricoltura digitale si concretizzerà nel prossimo decennio” racconta il presidente di Agribologna

Frutta e verdura i prodotti più acquistati nella fase critica della pandemia, secondo una survey elaborata dalla piattaforma. Il 98% ha dichiarato che riutilizzerà il servizio e-commerce in futuro

Un italiano su tre ha aumentato i consumi domestici di frutta e verdura: il dato emerge da una ricerca dell’osservatorio The world after lockdown di Nomisma e CRIF

Il presidente dell'Associazione traccia un bilancio molto positivo. La richiesta sta esplodendo, in forte incremento nella gdo: con la pandemia cresciuti i prodotti di quarta gamma, verdure a foglia e frutta di stagione. Ma occorre investire in conoscenza e ricerca per competere con la Spagna

Il presidente dell’Op Consorzio Funghi Treviso esprime soddisfazione per l’aumento della richiesta: in controtendenza, preferita la quarta gamma alla prima gamma. In arrivo nuove linee bio e la prima senza residui

Il vicepresidente dell’associazione Cia-Agricoltori Italiani Ferrara denuncia la speculazione sul prodotto che deriva da scarti agricoli. Chiesto l’intervento dell’Autorità garante per calmierare il mercato

Dalla collaborazione con Radicle Growth, l’azienda sementiera lancia il programma di accelerazione The Radicle Protein Challenge per individuare due società che propongano soluzioni sostenibili per il futuro delle proteine: da quelle ricavate utilizzando fonti alternative, alle plant-based

Carton Pack adotta la plastica riciclata di Plastic Bank. L’imballo Social Plastic costa meno dei packaging di carta (-30% circa) o in bioplastiche (-75% circa)

L’assessore all'Agricoltura della Regione Lombardia chiede alla grande distribuzione di sostenere le filiere e privilegiare il prodotto lombardo e italiano di fronte alle impennate a doppia cifra

Il presidente del Consorzio di valorizzazione Club Candonga allerta: i consumatori acquistano altre categorie di prodotti. Raccolta e produzione hanno raggiunto il 30% della campagna annuale ma tutto è rallentato ed è difficile reperire la manodopera. Crollo dell’export con la Germania: Grecia e Spagna ne approfittano

Tra i destinatari il Policlinico Gemelli di Roma, l’Ospedale Miulli di Acquaviva, l’Ospedale Moscati di Taranto e istituti ospedalieri della Lombardia

Si è concluso il 21 marzo il progetto che ha consentito a 500 consumatori di adottare un albero di un frutteto e seguirne lo sviluppo tramite il web