Gli italiani chiedono ortofrutta a km zero
Lo rileva l’osservatorio realizzato da Pulsee con la società di ricerche di mercato NielsenIQ: il 37% ha incrementato il consumo di alimenti di origine vegetale
La Pasqua solidale dell’Ananas Dolcetto Alce Nero
Nuovo packaging con il collarino che richiama i valori alla base del progetto: eticità e sostenibilità della filiera e sostegno alle comunità locali
Conserve Italia: cresce la private label, +4,6%
La performance grazie soprattutto alle vendite all’estero. Il Gruppo cooperativo sarà presente a Marca
L’insalata da vertical farming di Kilometro Verde in 700 negozi Coop
Da oggi la distribuzione con il marchio Fior Fiore di quattro referenze realizzate con le tecnologia idroponica e in pack compostabile
Benefici e attrattività dell’albicocca
Italia primo produttore europeo di questo frutto. Focus con il progetto europeo Fruvenh
Quipu, la quinoa diventa un superfood italiano
Nata la prima varietà made in Italy: è stata sviluppata dall’Università degli Studi di Firenze
CoolRail: il fresco viaggia su treno tra Valencia e Rotterdam
Un convoglio dedicato, a temperatura controllata, trasporterà frutta e verdura fresche tra Spagna e Olanda tre volte alla settimana
Pomodoro per la Ricerca, raccolti 600mila euro
Un successo l’iniziativa di Fondazione Veronesi, con Anicav e Ricrea, giunta alla settima edizione. Vendute 42 mila confezioni in 500 punti di distribuzione
Arrivano i limoni e agrumi della Val Padana
L’azienda Polenghi, in collaborazione con l’Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza, ha costituito il primo limoneto sperimentale in Val Trebbia
Melinda il brand più conosciuto per la frutta
Ed è il primo nome per le mele per 7 consumatori su 10, secondo Lexis Research
Syngenta, 1,25 milioni di dollari per nuove fonti proteiche
Dalla collaborazione con Radicle Growth, l’azienda sementiera lancia il programma di accelerazione The Radicle Protein Challenge per individuare due società che propongano soluzioni sostenibili per il futuro delle proteine: da quelle ricavate utilizzando fonti alternative, alle plant-based
#vocidellortofrutta, Eberhöfer (VIP Bio Val Venosta): “Puntiamo a 12 mesi di...
Il responsabile vendite Bio del Consorzio racconta il piano di espansione: “La superficie coltivata con il metodo biologico aumenta annualmente di circa il 5%. Il nostro obiettivo è avere varietà interessanti per consumatori e trade”
