Sostenibilità

Otto interviste pubblicate online: la prima a Franka Rodriguez, direttore Global Sourcing Aldi che racconta il ruolo del retailer nel garantire un salario minimo, dignitoso, ai produttori di banane

L’azienda di quarta gamma organizza un corso su gestione delle merci, selezione del prodotto, logistica, esposizione nei punti di vendita e catena del freddo

Da provare con wrap, piadine e burger, suggerisce il pack della nuova gamma che guarda ai giovani, presentata in anteprima europea a Marca 2024

Scarti ridotti in post-raccolta grazie a un sistema che sfrutta l’atmosfera modificata passiva nel trasporto dei piccoli frutti

Assegnato ai distributori e ai produttori di ortofrutta  per l’impegno verso l’ambiente

L’obiettivo del Consorzio è sostituire la plastica con materiali biodegradabili, compostabili o riciclabili

La denuncia di Confagricoltura e delle cooperative Il Noceto  e Nogalba che coprono la metà della produzione nazionale

Soddisfazione anche da Coldiretti e Cia-Agricoltori Italiani 

L’obiettivo è esportare il brand, con 14 aperture nei prossimi 12 mesi

Ogni anno In Italia si producono 450 milioni di cassette di legno destinate in gran parte al settore ortofrutticolo. Il materiale un esempio di economia circolare

Lanciato in Australia, dal retailer Drakes Supermercati, come alternativa al tradizionale involucro in polietilene, viene sempre più adottato per altri generi alimentari

Un italiano su tre ha aumentato i consumi domestici di frutta e verdura: il dato emerge da una ricerca dell’osservatorio The world after lockdown di Nomisma e CRIF