Sostenibilità

Due giorni nel Metaponto per fare sistema e rispondere al meglio alla crescente domanda di biologico

Presentata a Milano la manifestazione dedicata al bio e naturale: dal 6 al 9 settembre mille espositori su 60 mila metri quadrati

A Roma l’hamburgeria del Gruppo Restalia lancia i celebri Beyond Burger e Vegan Burger dell’azienda americana  

Tra le 370 imprese e i 576 stabilimenti monitorati, sono stati cinque i fornitori dei prodotti a marchio Coop premiati per le loro azioni sostenibili

I progetti sociali e ambientali del marchio premium di frutta e verdura raccontati nella pubblicazione speciale Dreams Magazine disponibile presso lo stand dell'azienda

Il responsabile vendite Bio del Consorzio racconta il piano di espansione: “La superficie coltivata con il metodo biologico aumenta annualmente di circa il 5%. Il nostro obiettivo è avere varietà interessanti per consumatori e trade”

L’azienda di Venaria Reale declina quello che è considerato un superfood in un’ampia gamma di prodotti alimentari, come racconta la presidente Alessandra Ferro

Alcuni studi dimostrano la minore impronta di carbonio dei fiori del commercio equo e solidale rispetto a quelli coltivati in Europa

Il marchio spagnolo, presente anche in Italia con la sua carne vegetale, rafforza gli  obiettivi  di sostenibilità ambientale, sociale ed economica

Con i partner Netafim, Repower e Signify, è presente alla terza edizione di RoGUILTLESSPLASTIC, in programma fino al 12 settembre al Museo della Scienza e Tecnologia

Si chiama PersiSkin ed è stato sviluppato dall’azienda valenciana Laserfood

“Lentezze amministrative e ritardi ci impediscono di utilizzare antagonisti naturali” denuncia Davide Vernocchi, coordinatore settore Ortofrutta di Alleanza cooperative Agroalimentari. Timori per pere, drupacee, ciliegie e piccoli frutti