La patata Novella Selenella, prodotta in Sicilia dal Consorzio Patata Italiana di Qualità, si presenta con una nuova veste grafica

Patata Novella Selenella, parte la commercializzazione

Il presidente del Consorzio Massimo Cristiani: “Il mercato del tubero è molto ricettivo”
L'agricoltura diventa indoor e urbana con Farm.One e parmette maggiore valore aggiunto

Farm.One, l’agricoltura a New York si sposta dalla terra all’interrato

In un edificio di Manhattan coltiva erbe rare con l’idroponica che vende a grandi chef
Mix di pepi: le varietà sono tantissime (foto di Antonio Castellani )

Spezie: mercato in crescita, pepe e falso pepe la nuova passione

I trend di settore raccontati da Tutte le spezie del mondo, il negozio online più fornito d’Italia
Le reti della linea Robuxta di Arrigoni offrono soluzioni sostenibili ai piccoli frutti, contro eventi atmosferici e insetti

Il Global Berry Congress 2019 conquistato dalle soluzioni green di Arrigoni

Per i piccoli frutti protetti con Robuxta Mdf White aumenta la produttività fino al 41%
Il concentrato di mirtillo rosso può essere usato in drink e snack e riduce il contenuto di zucchero aggiunto

Bösch Boden Spies lancia due nuovi prodotti salutistici

Sul mercato la purea di acerola con il più alto contenuto di vitamina C e il concentrato di mirtillo rosso 50° Brix Ocean Spray

Sant’Orsola inaugura il nuovo stabilimento da 42 milioni

Taglio del nastro domenica 7 aprile a Ciré di Pergine Valsugana: è l'investimento più importante d’Europa in area berries
Sant’Anna Fruity Touch Frutti Rossi, arricchita con concentrato di fragola e amarena

Sant’Anna lancia la nuova linea Fruity Touch

In tre gusti, agrumati e fruttati, a bassissimo contenuto calorico
Pratofiorito, il giardino temporaneo, oasi di biodiversità, realizzato nel cuore di Milano

Pratofiorito, spunta il giardino per le api nel cuore di Milano

Il progetto è realizzato da Eataly in collaborazione con Fondazione Slow Food per la biodiversità
La Fiammante è il brand di punta di Icab (Industrie Conserve Alimentari Buccino). Il suo core business è il pomodoro

La Fiammante: un pomodoro pagato il 40% in più

Il brand di punta di Icab ha costruito una filiera 100% italiana che premia gli agricoltori
Il free from domina nelle tendenze dei prodotti bio secondo il report annuale realizzato da bio bank

Vetrina Bio Bank 2019, ecco i 20 trend di mercato

La pubblicazione della banca dati del biologico italiano traccia le linee di tendenza: il più è il meno
Lucilla Danesi, responsabile del settore fragola per Geoplant Vivai. Con il tecnico commerciale Michele Montanari era presente alla kermesse

Geoplant: per i piccoli frutti serve investire su salutismo e sostenibilità

Dal Global Berry Congress di Rotterdam emergono i filoni su cui puntare
Gulam è una delle 5 referenze di creme spalmabili della linea Chokkanti agrumi: è preparata con finger lime calabrese e siciliano

Chokkanti agrumi, la rivoluzione nelle creme spalmabili

Una linea in 5 gusti senza oli né nocciole, con la novità mondiale del finger lime made in Italy
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