Prezzi in calo per l'ortofrutta italiana

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 27 novembre

Scendono le quotazioni di arance, carciofi, clementine e zucchine. Stabili radicchio, mele, pere, cachi, pomodori e indivie. Nuova campagna per il kiwi italiano
Arance a marchio Zuccarello

F.lli Zuccarello, il Tarocco arriverà fino a maggio #vocidellortofrutta

La produzione delle arance a polpa rossa aumenterà del 20-30% ma i calibri saranno più piccoli, racconta Paolo Zuccarello, responsabile vendite dell’azienda del Catanese, che compie 75 anni
Packaging "parlante" Ghelfi per Melinda

Ghelfi Ondulati: il futuro è raccontare storie con il packaging #vocidellortofrutta

L’azienda valtellinese spinge sugli utilizzi di codici QR su carta e cartone per permettere ai marchi di “parlare” al consumatore o garantire la tracciabilità della filiera, come spiega Giuseppe Ghelfi, che rappresenta la terza generazione dell’azienda: “Stampiamo i sogni dei nostri clienti”
L'Insalata dell'Orto è scelta come co-packer per la quarta gamma biologica

L’Insalata dell’Orto, un co-packer d’eccellenza #vocidellortofrutta

Insalate di quarta gamma, radicchi Igp: l’azienda veneta è sempre più scelta da diverse insegne per lanciare prodotti Premium o bio a marchio del distributore. Controllo della filiera, sostenibilità nel pack, qualità, continuità e giusto prezzo i plus, come racconta Sara Menin, responsabile marketing, comunicazione e sviluppo prodotti
Dole è sempre presente nelle principali fiere di settore (nella foto lo stand a un'edizione di Macfrut)

Dole a Fruit Logistica, stand congiunto con Total Produce

Insieme per promuovere la mission di uno stile di vita sano a base di frutta fresca con l’adozione di pratiche sostenibili

#Repartofresh. Nova Coop valorizza filiera e comunicazione interna

Nova Coop enfatizza alcuni asset valorizzando il progetto di filiera e la comunicazione interna per facilitare il percorso di acquisto
Antonio Di Giovanni, founder di Funghi Espresso e Circular Farm

Circular Farm: gli ortaggi circolari da acquaponica #vocidellortofrutta

Dopo  i funghi che crescono sugli scarti del caffè, Antonio Di Giovanni ha dato vita a una nuova azienda che produce insalate, micrortaggi e fiori edibili sfruttando le acque di coltura dei pesci
La linea Fructus di Arrigoni è particolarmente adatta alla stesura di lunghi filari

Arrigoni, soluzioni ecosostenibili contro la grandine

Le speciali reti e schermi Fructus e Iride tutelano melo, kiwi, vite e in genere la frutticoltura
Ampia l'offerta di varietà di uva da tavola

Andamento prezzi ortofrutta al 19 settembre

In rialzo le quotazioni di pomodori, lattughe, melanzane e zucchine; in calo meloni e susine. Stabili fichi d’India e uva da tavola
Le certificazioni internazionali, come GlobalGap, sono oggi fondamentali per lavorare con la Gdo

Il nuovo Grasp di GlobalGAP entrerà in vigore il primo febbraio...

Accolta la proposta italiana del Gruppo Nazionale di Lavoro coordinato da CSO Italy di posticiparne l’operatività
Walter Pardatscher, alla direzione del Consorzio Vog

Walter Pardatscher (Vog): “Domanda della gdo cresciuta fino al 20%”

Il direttore del Consorzio traccia un primo bilancio in emergenza Coronavirus: aumentano le vendite di mele, ma i consumatori chiedono il prodotto confezionato per questioni igieniche. Costi della logistica in rialzo, soprattutto via mare. Timori per la carenza di manodopera straniera in fase di raccolta
La pandemia dovuta al Covid spinge i consumi di healthy food, come la frutta secca

Nucis Italia, la frutta secca è afrodisiaca per l’uomo

Uno studio  pubblicato su Nutrients ha dimostrato che il consumo di 60 grammi al giorno migliora il desiderio sessuale
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