Mama Science: con Biomact la shelf-life cresce dal 30 al 70%...
La start up bolognese ha sviluppato un nuovo biomateriale per un packaging green con funzionalità attiva e proposto per tre diverse applicazioni: coating per cartone, a diretto contatto con l’alimento e biofilm, come racconta il ceo e founder Marco Marchetti
Dolce Lucano, da Op Primo Sole un brand per valorizzare il...
Dalla Basilicata Op Primo Sole, con il brand Dolce Lucano spinge per una produzione di finocchi premium
Pink Lady guarda con ottimismo alla stagione 2024/2025
Pink Lady Europe annuncia una stagione promettente con un raccolto di oltre 220.000 tonnellate di mele, un aumento del 5% rispetto all’anno precedente
Uva da tavola e gdo, come cambia l’atteggiamento del consumatore
Un report di SGMarketing durante Luv Fiera ha messo a confronto i dati dei consumatori e i pareri di esponenti della gdo italiana
Alkelux, il nuovo packaging funzionale da scarti di liquirizia #vocidellortofrutta
Il progetto di una start up sarda: per fragole e mirtilli la shelf-life si allunga di una settimana grazie a un additivo naturale ricavato dai sottoprodotti. “Puntiamo a portarlo sul mercato nel 2026” racconta il co-founder e ceo Matteo Poddighe
Luv, buona la prima: l’uva da tavola ha finalmente la sua...
Buona la prima e non sarà l’ultima. Ora anche l’uva da tavola italiana, una delle eccellenze dell’ortofrutta tricolore più ricercate e apprezzate sui mercati...
Melinda, il fatturato sale a 350 milioni
Numeri positivi per la stagione 2023-24, 400mila tonnellate e 200 milioni di liquidato ai soci, a dispetto di uno scenario internazionale sfavorevole
CiboCi lancia un nuovo alimento funzionale per le farmacie
La nuova referenza è basata su germogli di brassicacee, alghe clorella e spirulina e si consuma con una maionese vegana
Melone Mantovano Igp, ottimi risultati commerciali
La campagna 2024 ha fatto registrare oltre 11mila tonnellate, con il prezzo medio che si è mantenuto su livelli sostenuti, fa sapere il presidente del Consorzio Mauro Aguzzi
Zerbinati, un’iniezione di 12,5 milioni di euro
Entrano nel capitale dell'azienda, come nuovi soci di minoranza, il fondo iCCT, gestito da illimity Sgr, e Presa Spa. Simone Zerbinati amministratore delegato e Giorgio Zerbinati presidente onorario
New Factor, impianto 4.0 e filiera corta, così nasce la frutta...
L’azienda è capofila del progetto per lo sviluppo della Noce di Romagna che riunisce 19 aziende agricole del territorio. “Con il progetto Ti affido un noce avviciniamo la produzione ai consumatori” racconta Carlo Mangini, consigliere con delega al marketing e commerciale
È sempre tempo di kiwi giallo, a scaffale Kiwy Matera
Prodotto in Basilicata da Nicofruit, si distingue per gli aromi esotici e la commercializzazione a perfetta maturazione
