Novità sul mercato

La startup spagnola di carne vegetale Heura lancia il nuovo burger, ancora più sano e, soprattutto, gustoso. L’hamburger vegetale contiene 22 grammi di proteine,...

La referenza contiene tre tipologie di fagioli, lenticchie rosse, cavolo nero, polpa di pomodoro e spezie

Dopo la Fuji, il Consorzio  aumenta le varietà. La campagna andrà avanti fino a dicembre

San Benedetto entra in un segmento che continua a crescere con le prime bevande a marchio alternative al caffè

I diritti per la coltivazione e la commercializzazione al Club costituito da Agrintesa, Sapore di Romagna e Spreafico; la moltiplicazione delle piante affidata in esclusiva a Vivai F.lli Zanzi

Il presidente della Op Armonia racconta la scommessa dell’azienda di proprietà: un impianto di 38 ettari con 70 mila piante entro la fine dell’anno, la più grande estensione in Europa per un'impresa agricola individuale

Dal Vegan Pesto con formaggio plant-based al Vegan Ragù di Lenticchie

Un prodotto 100% plant-based a base di avena e proteine del pisello ma con sapore e texture sorprendentemente di latte

Yummix esotico e Yummix vivace le due referenze novità da agricoltura verticale

Benessere e gusto driver sempre più trainanti nelle scelte del consumatore, alla ricerca di innovazioni in tutti i canali di vendita. Anche nel vending, che offre proposte attente ai nuovi stili di acquisto

A ottobre il lancio di tutte le referenze di quarta e prima gamma (eccetto gli spinaci), come racconta Nicola Ambruosi

Crea&Gusta è un’innovativa linea di insalate monoporzione per ricreare i piatti più consumati del food delivery, dal poké a piade e burger