Innovazione

Il retailer londinese online investe nella startup Karakuri, che ha sviluppato DK-One, basato su machine learning e AI: funziona come una “mensa" automatizzata

AgriPat mette a disposizione dei produttori una metodologia, basata sugli isotopi di carbonio, idrogeno e azoto, che certifica la provenienza geografica dichiarata

Grazie all’installazione di due macchine Nimbus BSI+, l’azienda spagnola, fornitrice di legumi per i più grandi clienti nazionali ed europei, ha decuplicato la capacità produttiva, rispondendo all’aumento del 30% della domanda per la pandemia

La società giapponese, che tra le aziende  in portafoglio ha Top Seeds International, continua l’espansione nel settore delle sementi orticole

Appena lanciato negli Stati Uniti da Whole Foods Markets è frutto di un algortimo. Le potenzialità applicative nell'industria alimentare

Soddisfazione da parte dei produttori per la novità, che si distingue per precocità, conservabilità, alto rendimento, resistenza ai patogeni ed elevato grado brix

Il polo di innovazione che riunisce Granarolo, Conserve Italia, Eurovo, Camst, Gellify e Cuniola investe nella start up che ha realizzato tecnologie pionieristiche per l’estrazione della nuova classe di “micronutrienti” per il settore nutraceutico, alimentare e cosmeceutico

Sonico RZ F1, Bellacosta RZ F1 e Subito RZ F1 si caratterizzano per rusticità e produttività

Dal 2021 arriverà anche in Italia: il mercato dei prodotti plant-based sempre più affollato

Al via la blockchain gratuita pubblica per la fiiera agrumicola nata dall'accordo tra il Distretto agrumi di Sicilia e la società Foodchain

Al prodotto dell’azienda spagnola Bejo Iberica il riconoscimento nella categoria Fresh Produce

L’analisi delle condizioni ambientali e delle patologie del terreno sono a portata di smartphone, grazie a questo sistema IoT integrato