A Marca 2025 le arance navelina confezionate con tracciamento in blockchain

A #MarcaFresh 2025 l’arancia navelina tracciata in blockchain

Il progetto Bds Sigillo Digitale promosso dalla cooperativa I campi del sole che si è affidata alla start up torinese Lai
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A #MarcaFresh 2025 le innovazioni varietali di Apofruit

Il kiwi verde Dulcis, la mela Candine, la pera Fred e il clementino Tango/Tang Gold tra le proposte distintive, di qualità e che puntano anche ad allungare il calendario commerciale
Syngenta pomodoro Baroncino

Syngenta presenta Baroncino, varietà di pomodoro San Marzano

Appositamente studiato per l’areale campano, ha bassissima sensibilità al marciume apicale
Daiki Modular Cloud Platform, una soluzione modulare per l’agricoltura di precisione che ha vinto il Premio Bragantini 2025

Con Daiki Maria Luisa Cinquerrui vince il Premio Danila Bragantini 2025

Il riconoscimento per la soluzione di agricoltura di precisione che ottimizza irrigazione e fertirrigazione. Il tema della nuova edizione, promossa dall’Associazione Nazionale Le Donne dell’Ortofrutta, era dedicato al cambiamento climatico
Halloweena, la nuova varietà di mandarino a forma di zucca, candidato al Flia 2025

Scelti i dieci finalisti del Flia e del Flia Technology 2025

Le innovazioni nella frutta fresca riguardano l’avocado, le fragole, l’arancia, il mandarino e il cavolo. Controllo idrico, dei parassiti e fungicidi e miglioramento della shelf-life le proposte nel Machinery & Technology
I progetti candidati al premio Danila Bragantini 2025

Premio Danila Bragantini 2025, nominati i cinque progetti finalisti

La nuova edizione del premio promosso dall’Associazione Nazionale Le Donne dell’Ortofrutta è dedicata al cambiamento climatico. Il vincitore proclamato martedì 14 gennaio a Bologna
La presentazione della nuova area dedicata al cibo vegetale salutare

A Macfrut 2025 la rivoluzione del plant-based innovativo

Debutta The Healthy Food Show, focus sulle nuove frontiere dell’alimentazione salutistica e vegetale
Source Cultivate, soluzione di coltivazione basata sull'intelligenza artificiale per la previsione delle rese

Ai protagonista a Fruit Logistica 2025

Diverse soluzioni che saranno presentate a Berlino sono basate sull’intelligenza artificiale
Installazione della tecnologia di Natural Misting in un punto di vendita

Umidificare per conservare: la rivoluzione di Natural Misting #vocidellortofrutta

L’azienda ha installato sistemi di nebulizzazione e umidificazione  in oltre 130 punti di vendita di diversi retailer, tra cui Il Gigante e Conad. “Riduciamo gli scarti fino al 50%” assicura il socio Diego Stefani

La macchina che confeziona i vassoi di mele seguendo il proprio...

Sorma Group ha presentato a Interpoma 2024 le sue nuove soluzioni innovative per il comparto melicolo
Il settore sementiero è sempre più orientato alla ricerca

Alleanza della Cooperative Agroalimentari: aprirsi alle Tea

L'associazione ha partecipato al Masaf all’incontro preparatorio del tavolo per il settore sementiero
Fiori di melo: solo il 7% va a maturazione

La shelf-life aumenta con i fiori di melo fermentati

Uno studio del gruppo di ricerca di Micro4Food di Unibz ha dimostrato l’attività antifungina e antiossidante: per il 93% sono scarti di filiera
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