Ricerca, What’s new in Tomato!

Dall’irrigazione sotterranea, ai sensori sui trattori a nuovi parametri per misurare l’impatto ambientale. All’Expo in occasione della settimana mondiale del pomodoro è stata presentata una carrellata delle principali ricerche in corso sul pomodoro

Rijk Zwaan tra prove in campo e strategie di mercato

Al test due nuove cultivar di cavolo rapa che permetteranno all’azienda di consolidare la posizione di leadership in Ue. In fase di lancio commerciale le endivie Timehal e Avral

È canadese lo spray che prolunga la shelf-life della frutta

Secondo una ricerca finanziata dall’Idrc, centro di ricerca internazionale, e dal governo di Ottawa, le nanotecnologie sono il futuro prossimo della conservazione post-raccolta

Bonduelle lancia Inpausa, l’insalata per il lunch-break

Una recente indagine sui consumatori ha rivelato che il 50% del campione mangia fuori casa e richiede una maggiore maggiore freschezza, naturalità, gusto e digeribilità dei piatti pronti

Con Fresh Solutions la patata va al fresh-cut

Differenziazione e innovazione sono le chiavi del rilancio della patata per lo United States Potato Board e il network di produttori californiani inaugura un laboratorio di ricerca per sfornare prodotti high-tech e grab-and-go

Un campo sperimentale per la ciliegia di Vignola

Apofruit trasforma il campo in un laboratorio dove sperimentare le ultime innovazioni per migliorare la qualità, aumentare la redditività e aprire nuovi mercati

Syngenta rifiuta l’offerta di acquisizione di Monsanto

L’accordo da 45 miliardi di dollari è saltato perché sottovalutava il potenziale di crescita soprattutto nei Paesi emergenti

Eurobanan raddoppia gli impianti a Mercalicante

Inaugurate nei giorni scorsi una nuova cella di maturazione e nuova area di confezionamento che serviranno a soddisfare la crescente domanda di banane delle Canarie

Coop lancia il supermercato del futuro

Il progetto realizzato da Carlo Ratti sarà esposto durante Expo nel Future Food District e prevede banchi ortofrutta interattivi, schermi sugli scaffali e rapporto diretto con i produttori

Alla firma l’accordo tra Rivoira e Isa, la società finanziaria del...

L’ingresso dell’istituto nel consiglio di amministrazione del gruppo piemontese servirà a finanziare la metà del maxi-stabilimento tecnologico da 18 milioni di euro

Mandared sbanca nella gdo e Coa triplica i volumi

Ottimi i risultati per la prima campagna commerciale della clementina rossa senza semi testata nei Supermercati Poli e la ditta siciliana espande gli impianti per diventare il primo produttore della regione

L’India punta sugli Ogm per ridurre le importazioni di legumi e...

Gli Ogm garantiranno incrementi significativi di produzione interna in poco tempo come già dimostrato da alcune varietà di grano già testate che faranno lievitare i volumi di 3 milioni di tonnellate in un anno
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