Dal Giappone arrivano le verdure parlanti
È l’iniziativa di un’agenzia di comunicazione di Tokyo che ha ideato un concept espositivo in grado di attivare un segnale audio al tocco del prodotto che riproduce la voce del coltivatore che spiega l’origine dei frutti
L’86% dei consumatori è disposto a pagare di più per prodotti...
Lo studio annuale di Deloitte sui consumi alimentari degli americani rivela una crescente attenzione alla salute che sfida la crisi. L’ottica del risparmio, invece, spinge verso la private label
Alidis diventa un gigante a sei teste della Gdo europea
L’ingresso di Conad, Colruyt e Coop Swisse, nell’alleanza strategica tra Groupement des Mousquetaires, Eroski e Edeka, dà vita ad un colosso della distribuzione moderna da 140 miliardi di euro e oltre 23mila punti vendita in otto Paesi
Valfrutta rifà il pack alla polpa Gran Cubetti
Pronte ad essere commercializzate, le nuove confezioni più “green” sono il primo step operativo di Conserve Italia dopo l’intesa volontaria con il Minambiente del 2013 per ridurre le emissioni di CO2 del 19%
Al via “Qualità e sicurezza” progetto pilota per i mercati all’ingrosso
Siglato ieri all’Expo il protocollo tra Unioncamere, Mipaaf e il mercato ortofrutticolo di Milano per la tracciabilità della qualità dell’ortofrutta
Opera lancia il brand “La pera!”
A poche settimane dall’avvio della raccolta della produzione 2015, Opera, la più grande cooperativa italiana specializzata nella pera, presenta il suo nuovo marchio
Patata, prove tecniche di segmentazione
Allo studio un piano di differenziazione e innovazione varietale che potrebbe portare alla nascita nei prossimi tre anni di una nuova gamma di patate sulla falsariga del lavoro di identità svolto per le mele
Fusione Coop distretto adriatico, approvato lo statuto
La nuova maxi cooperativa capitalizzerà le best practice locali come l’iniziativa “Campagna amica” che ha aperto le porte di Coop Estense ai piccoli e piccolissimi produttori di Modena e Ferrara
Prossimo step: l’assemblea dei soci in autunno
Tour nei supermercati di Londra
Un tour nei principali supermercati di Londra e dei loro reparti di ortofrutta ci permette di capire le tendenze della grande distribuzione in una...
Zespri punta al Messico con McDonald’s
A partire dai giorni scorsi, parte la promozione negli oltre 400 store messicani della catena con pubblicità Zespri sulle McTv interne, e un Kiwi SunGold in ogni cestino Happy Meal
Amazon ruggisce nel mercato globale del fresco
Secondo la ricerca "Global trend and forecast 2015", presentata oggi al London Produce Show and Conference 2015, nel 2019 il colosso americano dell'e-commerce diventerà il secondo big retailer dopo Walmart rubando il posto a Carrefour
Vota la ricetta Wellness al Fruit&Veg Fantasy Show
Ogni giorno nell’area Macfrut a Rimini Wellness i visitatori selezioneranno una delle 5 ricette proposte dall’insalatologa Jeanne Perego
