Pera Igp in odor di co-branding con le due Newco
La scorsa estate il Consorzio della pera Igp dell’Emilia-Romagna ha richiesto la modifica del disciplinare che potrebbe far raddoppiare i volumi di prodotto certificato già dalla prossima campagna. Opera e Origine studiano una strategia commerciale
Amazon ruggisce nel mercato globale del fresco
Secondo la ricerca "Global trend and forecast 2015", presentata oggi al London Produce Show and Conference 2015, nel 2019 il colosso americano dell'e-commerce diventerà il secondo big retailer dopo Walmart rubando il posto a Carrefour
Canada, ortofrutta Vs petrolio
La caduta del loonie, il dollaro canadese, ha fatto decollare le quotazioni di F&V minacciando tutto il sistema di importazioni agro-alimentari da cui dipende il Paese ma aiuta i produttori di petrolio
Unione Italiana Food: la crescita della IV gamma
Un’indagine Bva-Doxa per il gruppo IV Gamma di Unione Italiana Food rivela le abitudini e la conoscenza, non sempre corrette, degli italiani
A MarcabyBolognaFiere debutta Marca Fresh
Prima edizione per il nuovo format dedicato al comparto del fresco. Saranno 16 le aziende protagoniste
Taiwan, cresce l’import di F&V Bio da Italia e Germania
I gravi scandali alimentari degli scorsi mesi hanno creato un effetto “salutista” che spinge gli asiatici alla ricerca di partner più affidabili nel vecchio continente
In calo gli acquisti di ortofrutta nel retail nella prima metà...
In aumento il prezzo medio di acquisto, ma cali generalizzati su tutte le referenze (-14% in volume e -4% in valore rispetto al primo semestre 2021), in controtendenza solo clementine e insalate di IV gamma
Campagna 2019 anguria, prezzi, trend, import ed export
L'andamento anomalo del clima primaverile, unito a un luglio caldo che ha fatto aumentare la richiesta ha caratterizzato questa campagna delle angurie in Italia
Instagram leader tra i social media usati dai brand dell’ortofrutta
L’attività dei social media, soprattutto di Instagram, fa bene ai consumi di ortofrutta e alla notorietà dei brand. Lo rivela Alimarket, società di analisi...
Gli italiani chiedono ortofrutta a km zero
Lo rileva l’osservatorio realizzato da Pulsee con la società di ricerche di mercato NielsenIQ: il 37% ha incrementato il consumo di alimenti di origine vegetale
Melinda il brand più conosciuto per la frutta
Ed è il primo nome per le mele per 7 consumatori su 10, secondo Lexis Research
In crescita la IV gamma sulla scia della ripresa
Nei primi sei mesi del 2015 i consumatori hanno aumentato i consumi dei prodotti Fresh cut anche perché permettono di ottimizzare l’uso del proprio tempo