Le castagne sono in piena commercializzazione

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 28 ottobre

In aumento le quotazioni di cachi e cime di rapa; in calo arance, castagne, cicoria, clementine, limoni, pomodori, radicchio e zucchine
Le mele Melinda contrassegnate dal classico bollino blu

Melinda, il fatturato sale a 350 milioni

Numeri positivi per la stagione 2023-24, 400mila tonnellate e 200 milioni di liquidato ai soci, a dispetto di uno scenario internazionale sfavorevole
Presenti nei mercati tutte le cultivar di mele italiane

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 21 ottobre

Quotazioni in aumento per uva da tavola e zucchine: in calo castagne, cavolfiore, cachi, clementine, lattughe e pomodori; stabili mele e pere
Prezzi stabili per le pere, su livelli inferiori rispetto al 2019

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 14 ottobre

Aumentano le quotazioni di zucche, melagrane, spinaci e pomodori; in calo cachi, lattughe, radicchio, susine e zucchine. Stabili le pere
Crescono i volumi dei cachi a scaffale

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 7 ottobre

Aumentano le quotazioni dei finocchi, indivie, peperoni, pomodori, radicchio, uva da tavola e zucchine. In calo cachi e cavolfiore bianco, stabile la zucca
Le Pere Opera contrassegnate dal bollino

Pere Opera, volumi raddoppiati per la campagna 2024-25

Il consorzio sarà presente a Fruit Attraction. “Tutti i primari produttori di pere sono in forte calo produttivo, a differenza dell’Italia (+120%)” rimarca il presidente Aldrovrandi
Cresce la domanda delle zucche, anche in vista di Halloween

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 30 settembre

Quotazioni in crescita per cachi, lattughe, mele, pomodori e uva da tavola; in calo cavolfiore bianco, melograni, porri, zucche e zucchine
Prezzi in aumento anche per i fichi d'India

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 23 settembre

Crescono le quotazioni di mele, uva da tavola, fichi d’India, zucche, melanzane, peperoni, pomodori e zucchine: in calo le lattughe, stabile il cavolo verza
Gamberetti plant-based_Biolab

Il plant-based in Italia vale 641 milioni di euro

Lo sostiene un report del Good Food Institute. Continua la crescita nonostante l’inflazione. La carne vegetale prima tra le sette categorie individuate, ma si affaccia il pesce: l’esempio Biolab
Stabilimento di VIP dedicato al biologico

Vip, i volumi delle mele bio in calo del 10%

Le stime per la produzione in Val Venosta sono però migliori rispetto a cali più importanti in tutta Europa fa sapere il Consorzio
Meloni bio

Meloni, consumi in ripresa da luglio

Il melone è un frutto che viene consumato in concomitanza dei mesi più caldi. Lo testimonia l’andamento della stagione 2024
Prezzi in aumento per l'uva da tavola senza semi

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 16 settembre

Aumentano le quotazioni di zucchine, cavolfiore, indivie, melanzane, peperoni, pere e uva da tavola. In calo patate, pomodori e zucche
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