Gli italiani tagliano i consumi di frutta e verdura
Secondo Coldiretti rispetto al 2000 le famiglie hanno consumato un quintale in meno di ortofrutta
Crescita sostenuta per i prezzi agricoli nel 2013
Secondo l'indice Ismea si è registrata una crescita del 4,5% rispetto allo stesso periodo del 2012
In crescita l’export dell’agroalimentare
Nel periodo gennaio-novembre 2013 è stato messo a segno un +4,8% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente
Il packaging come opportunità di crescita per l’ortofrutta
I punti salienti del Convegno di Fruitech organizzato da Ipack-Ima, presso l'Università di Milano
Quattro fenomeni da tenere d’occhio (II parte)
Gastro-tour
Al mercato torinese di Porta Palazzo ci sono tour guidati che fanno scoprire i prodotti ortofrutticoli tipici delle varie cucine etniche, ne illustrano le...
Quattro fenomeni da tenere d’occhio
Ortofrutta a filiera corta a domicilio
Consegna a domicilio di frutta e verdura, spesso biologica, recapitata ogni settimana su abbonamento direttamente dai coltivatori. Con la...
Gli italiani e il biologico
Malgrado la crisi, il biologico continua a crescere, lo dice una ricerca di Nomisma presentata al Sana 2013.
