Il marketing che fa sistema
I player del mercato rispondono alle nuove sfide dell’ortofrutta con strategie che permettono di fare squadra e che rivoluzionano i reparti di ortofrutta
Export F&V, tutti i modelli di business
Nell’analisi di SGMarketing vengono messi a confronto vantaggi e svantaggi delle varie soluzioni a disposizione delle aziende che vogliono aprirsi un varco sui mercati esteri
Nuovi orizzonti globali per l’ortofrutta italiana
I player della F&V made in Italy hanno analizzato le possibilità offerte dai nuovi mercati esteri e gli strumenti per approcciarli nel primo incontro del programma di Fruit Innovation
Boom di vendite per le Granny Smith
Oltre il 50% in più rispetto al 2014 per calo dei prezzi, minore pressione dalla Polonia e maggiore export verso la Turchia
La competitività dell’ortofrutta tra aggregazione e gdo
In dieci anni l’Italia ha dimezzato la sua quota di mercato internazionale e i consumi interni sono calati del 15%. Presentato a Roma primo rapporto Nomisma – Unaproa sulla competitività del settore ortofrutticolo italiano
Colle d’oro, +40% di export per la carota novella
Il calo di produzione dall’estero ed i prezzi insalita spingono l’azienda ad ampliare la quota di mercato estero
Fragole, Gdo e embargo spingono i prezzi al ribasso
Vaschette da mezzo chilo a un euro per le promozioni pasquali negli ipermercati Carrefour in Francia ma siamo solo all’inizio della stagione
Più pere e mele dall’Emisfero Sud ma non pregiudicano la campagna
Il cambio euro-dollaro sfavorevole e l’eccesso di offerta presente nel mercato europeo, dirotterà i volumi dal sud del mondo verso il mercato asiatico
Frutta e verdura costano meno ma gli acquisti non aumentano
Per Ismea, la sostanziale stabilità delle quantità di frutta e verdura vendute confrontata al calo del fatturato è indice del calo dei prezzi nel settore superiore al 2%
È deflazione anche per l’ortofrutta italiana
I dati Istat sui prezzi al consumo rivelano cali generalizzati in tutte le categorie merceologiche F&V. I prezzi tengono solo per il pomodoro e la frutta secca
Vendita diretta Usa: piace al consumatore ma i “big” la rallentano
L’insostenibilità della piccola impresa agricola e l’aggressività della Gdo riducono i margini di crescita della filiera cortissima. Per risalire si punta su cooperative, formazione e vendita in “movimento”
Dop e Igp: cresce l’export e traina il comparto
In controtendenza sui cali generalizzati di fatturato e produzione, la Cipolla rossa di Tropea Igp cresce a due cifre anche sul mercato interno