Obiettivo Cina per l’uva spagnola
Nel 2016 la regione della Murcia ha già esportato frutta a nocciolo (100 tonnellate) e quest'anno potrebbe essere esportata uva da tavola
Rapporto Coop 2016, gli Italiani mangiano più frutta e meno carne
E’ cresciuta la spesa di frutta (+4,3%), soprattutto di frutta secca che avanza del 14,8%, e tra i superfood c’è la rucola al primo posto poi zenzero e curcuma. Sempre più apprezzati anche i frutti rossi, il peperoncino, i datteri, le bacche di goji e l’avocado
Nuovi investimenti per La Linea Verde
Il Gruppo bresciano leader nella IV gamma e nei piatti pronti freschi prevede di chiudere l’anno con 225 milioni di euro di fatturato
Su consumi e prezzi dell’ortofrutta nel terzo trimestre 2016
Secondo i dati GfK elaborati da Cso Italy per l’osservatorio Macfrut Consumers’ trend nel trimestre che termina a settembre 2016 sono state acquistate 2,24 milioni di tonnellate di ortofrutta, l’1,6% in più rispetto allo stesso trimestre del 2015, ed è aumentato del 2,6% anche il volume di affari, salito a 3.558 milioni di euro
In crescita l’Igp del Melone Mantovano
Da metà maggio a ottobre 2016 la produzione certificata commercializzata è stata di 4.100 tonnellate, il 240% in più rispetto al 2015 (1.200 tonnellate)
E’ ortofrutticolo un quarto del fatturato delle coop agroalimentari
Ecco i dati sull’ortofrutta dell’Osservatorio della cooperazione agricola italiana di Nomisma sulla base dei dati di bilancio raccolti dalle coop di Agci-Agrital, Fedagri-Confcooperative, Legacoop Agroalimentare e Unicoop
Il Radicchio Rosso Treviso Igp accelera sull’export
Festeggiati a Venezia i venti anni dal riconoscimento dell’Igp con una mostra dedicata, il Consorzio di tutela annuncia un progetto di tutela internazionale del marchio
Corrono le vendite di frutta secca
Le vendite di frutta secca hanno toccato i 625 milioni di euro per 52.460 tonnellate, trainate da frutta sgusciata, frutta essiccata ed esotica, prugne denocciolate e pistacchi, che rappresentano i segmenti più performanti
Kiwi in Lombardia, cresciuti del 90% gli investimenti
Il valore della produzione supera i 12 milioni di euro mentre il giro d’affari al dettaglio oscilla fra i 48 e i 50 milioni di euro
Biologico in Francia, sprint dei consumi nel 2016
Il mercato ha registrato nel Paese un incremento di circa il 20% nel primo semestre 2016 rispetto allo stesso periodo del 2015 secondo lo studio pubblicato di recente dell'Agenzia Bio/Csa
Spagna e Germania, mercati promettenti per le insalate di IV gamma
Non si arresta la crescita del mercato delle insalate di quarta gamma nel medio periodo. L’Ufficio Studi e Ricerche Fondosviluppo - Confcooperative su dati Euromonitor dal 2015 al 2020 prevede un progresso del vendite in Italia e Francia, ma soprattutto in Spagna e Germania.
Lo yogurt alle verdure sarà uno degli alimenti di tendenza nel...
Nel suo Food and Drink Report del 2016 la catena inglese Waitrose prevede che lo yogurt alle verdure, dopo il grande successo negli Usa, possa diventare uno degli alimenti più richiesti del prossimo anno anche nel Regno Unito. “Oggi i consumatori percepiscono il cibo sano come gustoso e il cibo gustoso è anche salutare – dice…
