Consumi & consumatore

Aumentano le quotazioni delle arance, indivie, castagne; in calo carciofi, clementine, limoni, patate, peperoni, pomodori e zucchine

In rialzo le quotazioni dei carciofi; in calo arance, clementine, finocchi, peperoni, pere, pomodori e zucchine; stabili mele e cavoli neri

Nonostante errori di conservazione e fake news, sono consumati da oltre 7 under 29 su 10. È quanto emerge da un focus dell’indagine di Astraricerche per il Gruppo Prodotti Ortofrutticoli di IV Gamma di Unione Italiana Food

Le piogge hanno diminuito la produzione di uva da tavola, diminuisce l’export a volume ma cresce a valore. Prezzi sostenuti dalla scarsità

Aumentano le quotazioni dei cavolfiori, cicoria, finocchi, indivia, pomodori e zucchine; in calo arance, carciofi, clementine. Stabili le pere

In aumento le quotazioni del cavolo nero, castagne, cime di rapa e zucchine; in calo carciofi, clementine, finocchi, limoni, pomodori. Peperoni altalenanti

Quotazioni in aumento per arance, cavolo verza, radicchio e melanzane; in calo carciofi, castagne, clementine, fagiolini e pomodori; stabili le zucchine

In aumento le quotazioni di cachi e cime di rapa; in calo arance, castagne, cicoria, clementine, limoni, pomodori, radicchio e zucchine

Numeri positivi per la stagione 2023-24, 400mila tonnellate e 200 milioni di liquidato ai soci, a dispetto di uno scenario internazionale sfavorevole

Quotazioni in aumento per uva da tavola e zucchine: in calo castagne, cavolfiore, cachi, clementine, lattughe e pomodori; stabili mele e pere

Aumentano le quotazioni di zucche, melagrane, spinaci e pomodori; in calo cachi, lattughe, radicchio, susine e zucchine. Stabili le pere

Aumentano le quotazioni dei finocchi, indivie, peperoni, pomodori, radicchio, uva da tavola e zucchine. In calo cachi e cavolfiore bianco, stabile la zucca