La frutta esotica assume un ruolo sempre più rilevante nelle abitudini degli italiani. Dole Italia suggerisce di apportare novità, creatività, freschezza e colore nei piatti natalizi, grazie a prodotti come mango, avocado e papaya. Una perfetta sintesi tra tradizione e innovazione.
Numeri in crescita, avocado superstar
Tra ottobre 2023 e settembre 2024 le vendite complessive di frutta tropicale sono aumentate a valore del 9,8%, con una crescita del 3,7% nella frequenza di acquisto e dello 0,9% nella penetrazione tra le famiglie italiane (fonte GfK, consumer panel, dati AT 092024). Tra tutti, l’avocado si distingue con un incremento della frequenza di acquisto del 11,4%, trainato anche dall’espansione nel canale discount, che ne ha favorito l’accessibilità e ampliato il pubblico di consumatori.
