Con Salvo Garipoli, direttore di SG Marketing, parliamo di che ruolo può avere il brand in ortofrutta, con il percepito dei consumatori su frutta e verdura, cosa si aspettano dalla marca del produttore e del distributore, il peso di Dop e Igp e uno sguardo al biologico con la legge alle battute finali che stabilisce l’introduzione di un marchio per il bio italiano e il riconoscimento dei bio-distretti