Ultime news
Patate, 0,50 euro/kg il prezzo di riferimento per la campagna 2026-27
Buona disponibilità e qualità elevata dagli areali italiani, mentre siccità e ondate di calore riducono le produzioni nei principali Paesi europei
Patate, rese in calo fino al 25% nelle produzioni medio-tardive
Romagnoli F.lli fotografa una campagna 2026 segnata da caldo, siccità e fenomeni estremi, mentre la minore disponibilità sostiene le quotazioni
Madama Oliva intercetta il trend dei lupini per l’aperitivo proteico
Nel 2025 il mercato italiano raggiunge circa 15 milioni di euro e cresce dell’8% a valore nella distribuzione moderna e nel discount. L’azienda segna +10%, raggiunge il 19% di quota a valore e supera il milione di confezioni vendute all’anno
Dole Italia debutta a Let’s Move Trieste 2026
Dall’11 al 13 settembre la divisione italiana sarà per la prima volta al festival triestino dedicato a fitness, salute e movimento
Vip Val Venosta: raccolto di mele bio in calo del 5% nel 2026
La nuova stagione parte con condizioni climatiche sfidanti, ma l'altitudine dei meleti rappresenta un vantaggio per la produzione e la disponibilità del prodotto resta garantita per 12 mesi
Jingold, per il kiwi giallo volumi in crescita del 20%
Per la nuova stagione dell’emisfero Nord l’azienda prevede un aumento dei quantitativi. Dal 2 al 4 settembre è tra i protagonisti di Asia Fruit Logistica a Hong Kong
Vog apre la nuova campagna con volumi stabili e un assortimento segmentato
Produzione prevista in linea con la scorsa stagione per gli oltre 4.000 melicoltori del Consorzio, che punta su protezione dei raccolti, innovazione e proposte mirate alle diverse esigenze del mercato
Prezzemolo&Vitale (Coralis) rafforza piatti pronti e confezionato #Repartofresh
Un'ampia offerta di ready to eat e ready to cook e una selezione mirata di prodotti biologici caratterizzano l'ortofrutta di Prezzemolo&Vitale (Coralis)
E-Magazine
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 7 settembre 2026
Aumentano le quotazioni di angurie, lattughe, meloni, pomodori, uva da tavola e zucchine; in calo i peperoni, stabili fichi d’India, mele e susine
Dalle aziende
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n.3 - 2026
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n.2 - 2026
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n.4 - 2025
Ciliegie di montagna, positiva la prima stagione dell’accordo Melinda-Vip
La collaborazione per la gestione industriale e commerciale ha permesso di ottimizzare costi e attività, rafforzando la competitività e la marginalità degli agricoltori
Pere italiane, l’Ecuador apre alle esportazioni
Cso Italy: concluso il percorso negoziale, il Piano di lavoro è ora in vigore e apre un nuovo mercato
Il caldo record anticipa la campagna di raccolta delle mele in Trentino
Produzione buona ma in flessione. Pesano i problemi legati alla scarsità delle risorse idriche, alla manodopera e all’instabilità internazionale
Coop Alleanza 3.0: le scelte dei consumatori per l’estate
Coop Alleanza 3.0 traccia un bilancio delle vendite estive in ortofrutta. Crescono albicocche e cocomeri così come insalate e pomodori
Despar Express (Ergon) tra sfuso premium e ready-to-eat #Repartofresh
Sfuso e ready to eat nel reparto ortofrutta di Despar Express di Marina di Ragusa (Rg), uno store ad alta vocazione turistica
Agricola Azzurra e BioAretusa Farm: nasce la filiera della lattuga Iceberg siciliana
Dalla pianura siracusana prende forma un progetto che punta su qualità, continuità di fornitura e prossimità per offrire al mercato un'alternativa italiana alle produzioni dei principali areali europei
Al ristorante Opera di Torino, un menu vegetale interamente dedicato alle...
Con Asteraceae, lo chef Stefano Sforza porta iceberg, lattuga e radicchio dall’antipasto al dessert
Spreafico e Del Monte lanciano una community per rafforzare il canale...
Nuovo progetto dedicato a rivenditori, distributori e operatori professionali con attività di fidelizzazione, aggiornamento e supporto alle vendite
Apofruit Italia rinnova la governance
Confermata la guida di Mirco Zanotti, aumenta il ricambio nel Consiglio e cresce la presenza femminile per sostenere le sfide della cooperativa
Chiquita torna alla Mostra del Cinema di Venezia
Per il terzo anno di fila, il brand sponsorizza La Terrazza by Atlas Concorde e gli spazi food di Tino Eventi a Venezia
Ultime news
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Ortofrutta e Gdo: dati, processi e AI all’Agrifood Insight Summit
L'Agrifood Insight Summit del 24 settembre a BOOM (Osteria Grande, Bologna) offre ai manager dell'industria del fresco e della filiera ortofrutticola visioni strategiche e strumenti pratici per proteggere i margini: analisi dei trend di consumo per la IV e V Gamma, modelli di pianificazione avanzata con l’AI, gestione di filiera, tracciabilità e sostenibilità.
Per le patate bio di Alce Nero, Brio lancia il nuovo pack in carta
Due formati, 1 e 1,5 kg, in carta Fsc monomateriale: più servizio, sostenibilità e conservazione per le patate bio Brio a marchio Alce Nero
Confezioni più leggere e mono-materiale con il Ppwr: le proposte di Sorma
Con il Ppwr in vigore, Sorma risponde al regolamento Ue sugli imballaggi con una proposta sostenibile di packaging
Stagione anticipata e abbondante per le susine in Italia
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Il caldo estremo che, salvo brevi pause, stringe in una morsa l’Italia da metà giugno sta incidendo pesantemente sulla stagione delle drupacee. Dopo...
Produzione di mele in Ue: cosa dobbiamo aspettarci
In Italia, ci si aspetta un dato in leggero calo dal Trentino Alto-Adige, segno più da Piemonte e Veneto
