Ultime news
Ortofrutta Italia punta su una filiera più coesa per rafforzare la rappresentanza
Dal confronto con le istituzioni al Ppwr: un documento strategico individua le priorità per il comparto, valorizzando il ruolo delle associazioni e dei Comitati di prodotto
Scontro sull’innovazione tra Coldiretti e Confagricoltura
Al centro della contesa il ruolo dell’industria alimentare, il rischio di subordinare le imprese agricole agli interessi delle multinazionali e il progetto europeo Food4All, contestato per il coinvolgimento dei produttori di carne cellulare e di cibi ultraprocessati
Planted amplia la gamma con macinato e spezzatino vegetali
Le due novità, destinate a gdo e foodservice, utilizzano un processo produttivo basato sulla fermentazione. Il lancio è accompagnato dalla prima campagna televisiva e radiofonica nazionale del brand
Commercio mondiale di ortofrutta, crescita ferma allo 0,1% annuo
Il Trend Report 2027 di Fruit Logistica analizza le trasformazioni degli scambi internazionali, che interessano soprattutto mele, uva e arance, mentre mirtilli e avocado continuano a registrare una crescita significativa
Patate, disponibilità europee ai minimi storici: quotazioni in ripresa
In Italia raccolti nella media grazie alla programmazione delle coltivazioni. Le scorte potrebbero esaurirsi rapidamente, mentre la produzione premium e di filiera è quasi interamente certificata Globalgap e Grasp
Spettacoli alla Frutta e il futuro del settore: dall’AI al Fuorisalone 2027
Intrecci il titolo del simposio annuale di Spettacoli alla Frutta che punta all'intelligenza artificiale, ai giovani e a un dialogo più ampio
L’esposizione in ortofrutta a tema Halloween #Repartofresh
Quali soluzioni hanno adottato i retailer in Italia e all'estero a tema Halloween? E cosa rappresenta per l'ortofrutta?
Marca Fresh 2027, l’ortofrutta consolida la propria presenza
Il 13 e 14 gennaio a Bologna, oltre 10mila mq nel padiglione 19 e un tasso di riconferma degli espositori vicino all'80%. Il comparto vale più del 20% del valore del carrello alimentare degli italiani
E-Magazine
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 2 novembre 2026
Calano le quotazioni di castagne, cavoli broccoli, clementine, melanzane, pomodori, radicchi, zucche e zucchine; stabili cachi e kiwi
Dalle aziende
contenuto sponsorizzato
Elyson®, la nuova frontiera premium di Nova Siri Genetics: dalla sperimentazione...
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n.4 - 2026 Speciale
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n.3 - 2026
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n.2 - 2026
Catalytic Generators, SmartRipe diventa wireless
Controllo da remoto per la maturazione della frutta: la nuova tecnologia, disponibile a livello mondiale dall’inizio del 2027, permetterà di monitorare i generatori di etilene, intervenire sulle impostazioni e ricevere notifiche tramite smartphone o web
OrtoRomi avvia AgriLeaf: taglio dei consumi idrici fino al 20% e dei fitosanitari fino al 15%
Il progetto di agricoltura predittiva, sviluppato con l’Università di Napoli Federico II ed Evja, coinvolge spinacio, valeriana, rucola e lattughino e punta a migliorare la gestione delle colture e la programmazione dei raccolti entro il 2028
Unaproa chiede controlli trasparenti sulle nocciole importate
L’Unione richiama l’attenzione sulle verifiche fitosanitarie e sulle aflatossine nelle materie prime provenienti dai Paesi terzi, per garantire sicurezza alimentare e concorrenza leale con i corilicoltori italiani
Iper La grande i rafforza il format I Fiori di Iper #Repartofresh
All'interno di Casa Portello, Iper La grande i (Finiper Canova) inserisce lo spazio I Fiori di Iper già testato in altri store
Coop Lombardia porta la coltivazione aeroponica nell’Ipercoop di Baggio
Debutta L’Orto di Coop: basilico e insalate coltivati in negozio con un risparmio di acqua fino al 98% e di concimi fino al 90%. Investimento nell’innovazione per l’ipermercato milanese, riqualificato dopo cinque mesi di lavori
Frutta al naturale congelata: +13% a valore in un anno nel retail
La frutta al naturale congelata vale 13,5 milioni di euro nel retail e cresce del 13% a valore. A trainarla sono i frutti rossi e le novità come mango, fragole e avocado. Corre ancora di più la frutta ricoperta di cioccolato e surgelata, vicina ai 40 milioni di euro
Al ristorante Opera di Torino, un menu vegetale interamente dedicato alle...
Con Asteraceae, lo chef Stefano Sforza porta iceberg, lattuga e radicchio dall’antipasto al dessert
Spreafico e Del Monte lanciano una community per rafforzare il canale...
Nuovo progetto dedicato a rivenditori, distributori e operatori professionali con attività di fidelizzazione, aggiornamento e supporto alle vendite
Piero Lovisolo nuovo general manager di Melinda e La Trentina
Oltre 40 anni di esperienza nel settore alimentare tra Ferrero, Galbani e Kimbo. Il manager entrerà in azienda a ottobre, con l’avvio della nuova campagna commerciale
Chiquita torna alla Mostra del Cinema di Venezia
Per il terzo anno di fila, il brand sponsorizza La Terrazza by Atlas Concorde e gli spazi food di Tino Eventi a Venezia
Ultime news
Perla Nera cresce del 20% e rafforza la presenza nella gdo
La campagna 2026 si chiude con volumi in aumento e sell-out superiore al 20% nelle insegne fidelizzate. Positivo il debutto di Perla Baby, che amplia l'offerta del Consorzio
Il pomodoro borsa di montone diventa Presidio Slow Food
Quattro produttori in val Bisenzio lo coltivano tra i 250 e i 500 metri di altitudine, custodendo una varietà dal gusto intenso e dalla maturazione tardiva, ma penalizzata dalla scarsa conservabilità
Envy torna a scaffale: raccolto di qualità e un piano promozionale integrato
Vog e Vip puntano sulla mela premium con attività in tv, sui social e nei punti di vendita. A novembre un concorso legato alla capsule collection di Marco Rambaldi offrirà la possibilità di assistere alla sfilata dello stilista alla Milano Fashion Week 2027
Melinda Dolcevita punta sugli universitari con un Ape-ritivo a Milano
Per tutto novembre, appuntamenti al Politecnico, alla Bocconi e alla Milano-Bicocca con mele fresche, essiccate e un cocktail analcolico per avvicinare la generazione Z al consumo di frutta
Del Monte torna in tv con la linea Honeyglow
Campagna dal primo al 14 novembre per promuovere banane e ananas premium, con iniziative di degustazione e materiali espositivi dedicati nei punti di vendita
