Novità da Rijk Zwaan, che ha presentato il peperone rosso 35-1224 RZ F1, una varietà di prossima introduzione commerciale specifica per le esigenze degli areali siciliani.
La forma quadrilobata agevola le fasi di confezionamento
Si tratta di un prodotto innovativo, grazie a forma, pezzatura, resistenza alle malattie e continuità di produzione. La bacca del frutto è molto regolare, quadrilobata, dalle dimensioni medie di 16-18×10-13 cm e dal peso di 400-450 grammi. Il colore va dal verde intenso al rosso brillante. Ha una lunga shelf–life nel post-raccolta e la sua uniformità e dimensioni agevola le fasi di confezionamento e lavorazione.
“Grazie alla struttura aperta della pianta e la continuità di fioritura garantisce rese significative ed è in grado di andare incontro alle esigenze specifiche della filiera siciliana -sottolinea Vincenzo Zangari, responsabile vendite Rijk Zwaan Italia Sicilia Ovest-. Fornisce prestazioni elevate adattandosi anche a condizioni climatiche difficili, perché dotato di buona rusticità”.
